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Wir sind offen, transparent und innovativ. Sei dies im Umgang mit unseren Kunden, den Lieferanten und unserer Umwelt. Dieser fühlen wir uns verpflichtet und beziehen alle unsere Rohstoffe aus der Region, am liebsten bei uns aus dem Dorf.

Zu Hause sind wir im beschaulichen Weiler Kleinroth in der Gemeinde Biglen. Wo früher täglich Emmentaler Käse produziert wurde, produzieren wir heute Spezialitäten aus Schaf- Ziegen- und Kuhmilch. Daneben lagern wir Käse aus Schweizer Spitzenkäsereien. Die Käse werden von uns auf den Punkt gereift

 



 

 


 


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